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药物
(作家｜周琦 裁剪｜张广凯)
3月的成都，本该是糖酒行业的“春节”。
寰宇糖酒商品往复会，这个承载着中国食物酒类行业最吵杂记念的年度标记，在2026年的春天却呈现出判然不同的面色。
传统酒店展热门区域，热度不复往年；曾需提前半年抢购的展位，如今开展前一个月仍多数空余，就连茅台这么的行业雄风，也悄然取消了酒店展布局。
3月23日，不雅察者网实地打听了酒店展举办地之一的凯宾斯基酒店，泊车场空位绰绰，酒店场地的一侧辅谈流畅无阻，就连一楼C位展台也东谈主烟寥落，这些千里默的细节，也从侧面流显露展商的心态。
酒店展举办刚过半，歧视已透过这个“前列”显露无遗。
22日下昼5点，距离主会场开幕尚独特日，不雅察者网来到糖酒会场馆之一的中国西部海外博览城。一些工东谈主本日布展责任已拆除，拎着用具包稀稀拉拉离场，留住治装待发的展台和勤勉空旷的广场，让这座行将揭幕的场馆显得分外酣畅。
值得刺眼的是，会展邻近酒店价钱虽略有上浮，但“满房”盛况已不再。
插足产出比失衡
李明在一家酒类品牌公司责任多年，该公司主要从事啤酒、白酒的代加工业务，同期狡计入口红酒，对接的客户群体以酒类经销商为主。
2018年-2022年，公司通顺参加了五六届糖酒会，疫情那年景为临了一次。
“其实糖酒会（关注度）一直在走下坡路，疫情前3年阁下的时候，称得上‘临了的荣光’。”李明告诉不雅察者网。
他回忆，巅峰时间的糖酒会，客户是“带有指标来的”。他们想发掘新品牌、寻找新市集，其时候精酿啤酒认识刚刚兴起，国产酒业也在跨越，通盘这个词行业的包涵都很高。
然则，从2022年运行，情况急转直下。
“一个展会你能记载到、骨子跟你聊的客户可能有上百个，然后总结成交的还莫得10个，致使可能一个都莫得。”
他算了笔账，其场地公司每年都会在凯宾斯基陈设展位，一个中上等展位房钱在6.5万元阁下，加上装修、东谈主工、差旅，全套下来要10万阁下。
“插足产出比够不上，是以许多公司就不去参加了。”当今，他场地的公司将获客渠谈放到了线上。
线上渠谈的茂密，一定经由让酒类销售随便了时候和空间的舍弃。
值得刺眼的是，京东、淘宝等电商平台的百亿补贴活动，使得线上价钱继续比线下更具诱骗力。
直播带货的兴起，让白酒销售变得愈加直不雅，谋害者不错在直播间里听主播培植、看居品展示、比价下单，有运筹帷幄门槛大大指责。
即时零卖更是成为酒类谋害的新趋势。好意思团闪购、京东到家、淘宝闪购等平台，收场了“线崎岖单、小时投递”的谋害体验。
酒小二前置仓已狡饰18省500余市县，2024年GMV超40亿元，收场“平均15分钟投递”。
头部酒企也在加快渠谈扁平化，茅台直销业务占比最高已达45%，五粮液直销占比接近40%。
酒企通过自建电商平台、拓展直营门店、真切与新零卖平台承接，亚博(中国)体育app指责供应链，普及利润空间。在这种趋势下，传统经销商和展会的地位都在被收缩。
莫得容貌凑吵杂
张强是郑州的又名白酒经销商，代理某外省品牌白酒多年，2025年的冬天，他作念出了一个贫窭的决定，拒绝代理白酒。
“本年的动销情况比客岁还差，当今还堆了不少库存。公司狡计规模原本就不大，加上本年这行情，我是真没信心，也没流动资金络续打款进货了。”张强告诉不雅察者网。
他的窘境并非个例。
据中国酒业协会数据，2025年上半年白酒行业平均存货盘活天数高达900天，同比增多10%，存货量同比增多25%。
酒仙网董事长郝鸿峰曾直言，“面前库存足以知足市集一年的需求。”
库存问题是刻下白酒行业最终点的矛盾，而高库存平直导致价钱倒挂。
数据骄横，价钱倒挂风景已狡饰60%的白酒企业。飞天茅台批价一度跌破1499元官方开荒价，五粮液普五批价与出厂价倒挂近30%，这种“卖一瓶亏一瓶”的时局，让经销商苦弗成言。
《2025中国酒类零卖连锁行业发展白皮书》指出，79%的企业认为价钱倒挂是影响企业利润和增长的最苟简素。
2025年前三季度，华致酒行营收同比下落34.07%，净利润亏蚀1.99亿元，成为渠谈压力的直不雅体现。
关于经销商来说，库存高企意味着多数资金被占用，为快速回笼资金，经销商们不得不选用廉价出货，而这又进一步加重市集价钱波动，大阳城app酿成“库存高企—廉价抛售—价钱芜乱”的恶性轮回。
在这么的配景下，经销商既莫得资金去糖酒会上寻找新品，也莫得容貌去凑吵杂。
“畴昔往糖酒会，是想望望有莫得新品牌不错代理。当今连手里的货都卖不动，还谈什么新品牌？”张强坦言。
吵杂一年不如一年
糖酒会会展销售东谈主员的感受，更为直不雅。
“畴昔是‘一展难求’，当今是‘四处求东谈主’。”王磊向不雅察者网共享。
他共享，畴昔好的时候，大众都是抢展位。凯宾斯基有露天的展区，啤酒展商以为阿谁场景更相宜居品调性，都抢着要。“其时候想抢好位置，不仅要加钱，还要跟销售相关好才行。”
他是又名糖酒会会展销售东谈主员。他回忆，在糖酒会最火爆的年代，会展销售东谈主员“凡俗都是休息，唯有春糖、秋糖两届展会的时候一开张就能吃一年”。
“当今一到展会前期，你就能嗅觉到咱们很拚命的运行找客户鸠集，但愿他们参加展会。跟畴昔透澈不相通。”
更让他感叹的是展位市集的变化。
“往年开展前半年，好的展位一经莫得了。当今开展前一个月，致使前几天还有东谈主在廉价转让展位，但实验便是无东谈主接办。”
距春糖开幕还有不到10天时，他手上仍还有“极少展位，价钱优惠”。
更让王磊感到压力的是，畴昔老客户是主动找上门，当今却要一个个打电话、发微信，致使上门造访。“有的客户客岁还参加，本年就怎样劝都不来了。问原因，便是说‘去了也没用’。”
不雅察者网在其一又友圈刺眼到，3月9日他还在一又友圈刷屏，“凯宾斯基，葡萄酒专区，清盘价！”
成都酒店展之一的酒店责任主谈主员也向不雅察者网阐明，酒店东谈主流量不大，不错说是一年不如一年，“致使都没怎样堵车了。”
谋害需求的结构性变化，或是糖酒会冷清的深层原因。2025年5月引申的“史上最严禁酒令”，商务宴请市集大幅收缩，平直影响了中高端白酒的销售。
与此同期，谋害群体的代际更迭正在改变酒类谋害的花样。80后、90后一经成长为酒类谋害的中坚力量，他们与父辈的谋害不雅念判然不同。
好意思团闪购数据骄横，2026年春节本事，80后谋害酱酒同比增长144%，90后谋害酱酒同比增长138%。
年青谋害者把白酒从酒桌文化上的“助兴用具”调动为个东谈主自娱自乐的“厚谊介质”。他们追求“质价比”，推进了100-300元价钱带居品的热销。
爱建证券调研骄横，100-300元众人价钱带受春节长假家庭聚饮、走亲访友等刚需场景复古，判辨幽静。
这种“少喝酒、喝好酒”的谋害理念，与糖酒会上多数中小酒企的招商需求酿成了错配。
头部品牌不愁销路，不需要通过糖酒会招商；中小品牌即使参展，也难以诱骗严慎的经销商，糖酒会的冷清，某种经由上是行业蚁集度普及的势必恶果。
行为知己约会
陈总则是一家中型酒企的市集认真东谈主，公司从2015年运行参加糖酒会，于今一经十余年，天然公司本年依然参展，但陈总坦言，参展的指标一经透澈不同了。
“畴昔参展是为了获客，当今参展是为了见老客户。糖酒会一经变成了一个大型约会，大众一年来没碰面，趁这个机累积一聚、酬酢一下。”
陈总分析，糖酒会冷清的一个漏洞原因是客户群体的流失。“有的客户去了一年以为没得益，第二年就不去了。去两年、三年都没意思，因为每年都是合并批展商。关于新客户来说，他们莫得那种对糖酒会亲近的嗅觉，徐徐也就不去了。”
他还流露了我方的一个不雅察，当今来糖酒会的客户，许多是“趁便来成都玩一圈”，真是带着采购指标来的越来越少。
“你把糖酒会当成贸易场，东谈主家当成旅游景点，这贸易还怎样作念？”
冷清的糖酒会是一面镜子，照出了行业的真是现象，也倒逼企业反想和颐养。
那些仍然坚抓参展的企业，或不再是为了赢得新客户，而是为了珍藏老客户、展示品牌形象、知悉行业趋势，这种参展指宗旨颐养，自己便是一种熟习和感性的判辨。
尽管糖酒会不会再现当年的火爆，但它仍然具有弗成替代的价值，作为行业风向标，它能够反应市集冷暖、传递战略信号、凝华行业共鸣。
正如一位从业者所说，“糖酒会冷清了，但行业还在，只须行业在，糖酒会就有存在的真理。”
约略，这恰是对2026年糖酒会最佳的注解。
（以上受访者王人为假名）大阳城(SuncityGroup)
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